Тартразин CAS № 1934-21-0
CAS нөмірі: 1934-21-0
Химиялық формуласы: C16H13N4NaO9S2
Синонимдер:
Тартразин О
ТАРТРАЗИН
4,5-дигидро-5-оксо-1-(4-сульфофенил)-4-[(4-сульфофенил)азо]-1Н-Пиразол-3-карбон қышқылы, тринатрий тұзы
MOQ (ең аз тапсырыс саны): 1 FCL (толық контейнерлік жүктеме)
Сыртқы түрі: Орган ұнтағы
Тартразин CAS № 1934-21-0
FD & C Сары № 5 негізінен 4,5-дигидро-5-оксо-l-(4-сульфофенил)-4-[4-сульфофенил-азо]-lH-пиразол-3-карбон қышқылының тринатрий тұзы болып табылады.
Бояғыш – сары-қызғылт сары түсті ұнтақ, ол бейтараптықта және қышқылда алтын сары ерітінді береді. Концентрлі күкірт қышқылында еріген кезде ол сумен сұйылтқанда сарғыш түске боялатын сарғыш-сары ерітінді береді.
FD & C Yellow №5 тұрақты түрде десерттерде (мысалы, десерт ұнтағы, пудингтер, қайнатпалар, желатин, балмұздақ), кәмпиттер, консервілер, сусындар (соның ішінде газдалған сода сусындары мен хош иістендірілген сусын ұнтақтары), дайындалған еттер, консервіленген және мұздатылған көкөністерде қолданылады. Ол фармацевтика мен косметикада да қолданылады.1 .
Тартразиннің химиялық қасиеттері |
Балқу нүктесі |
300 °C |
Қайнау температурасы |
909,54℃[101 325 Па кезінде] |
тығыздығы |
2,121[20℃ кезінде] |
бу қысымы |
25℃ температурада 0Па |
сақтау температурасы. |
бөлме температурасы |
ерігіштігі |
DMSO (аз, қыздырылған), су (аздап) |
пішін |
Ұнтақ |
Түс индексі |
19140 |
түс |
Апельсин |
Суда ерігіштігі |
260 г/л (30 ºC) |
Сезімтал |
Гигроскопиялық |
Мерк |
14,9072 |
BRN |
69850 |
Тұрақтылық: |
Тұрақты. Гигроскопиялық. Күшті тотықтырғыштармен үйлеспейді. |
Биологиялық қолданулар |
Гепатит, пародонт ауруы, псориазды емдеу |
Негізгі қолданба |
тазалау өнімдері |
Косметика Құрамы Функциялар |
ШАШ БОЯУ |
InChIKey |
UJMBCXLDXJUMFB-UHFFFAOYSA-K |
КҮЛІМДЕР |
[Na+].[Na+].[Na+].[O-]C(=O)C1=NN(c2ccc(cc2)S([O-])(=O)=O)C(=O)C1N=Nc3ccc(cc3)S([O-])(=O)=O |
LogP |
20℃ температурада -1,572 |
EPA субстанцияларды тіркеу жүйесі |
Тартразин (1934-21-0) |
Қауіпсіздік туралы ақпарат |
Қауіпті кодтар |
Xn |
Тәуекел туралы мәлімдемелер |
42/43 |
Қауіпсіздік мәлімдемелері |
22-36/37-45-24/25 |
WGK Германия |
1 |
RTECS |
UQ6400000 |
TSCA |
TSCA тізімінде |
HS коды |
32129000 |
Сақтау класы |
11 - жанғыш қатты заттар |
Қауіпті заттар туралы деректер |
1934-21-0 (Қауіпті заттар туралы деректер) |
Уыттылық |
LD50 тышқанда ауызша: 12750 мг/кг |
Tartrazin CAS №1934-21-0 өнімінің қолданылуы
Тартразин (FD&C Yellow №5) бояғыш болып табылады. Ол рН өзгерістеріне жақсы тұрақтылыққа ие, ph 3–8 деңгейінде айтарлықтай өзгерісті көрсетпейді. Ол 25°C температурада 100 мл-де 20 г ерігіштігі бар суда тамаша ерігіштікке ие. Ол жарық пен жылуға жақсы тұрақтылыққа ие, тотығуға тұрақты тұрақтылыққа ие және 10% қант жүйесінде айтарлықтай өзгерісті көрсетпейді. Ол лимон-сары реңкке ие және жақсы тинкториалды күшке ие. Оның тағамдық компоненттермен үйлесімділігі орташа және сусындар, нан өнімдері, үй жануарларына арналған тағамдар, десерттер, кәмпиттер, кондитерлік өнімдер, жарма және балмұздақта қолданылады.
Факт Зауыт және жабдықтар көрмесі
Жылдам жеткізу уақыты
Түгендеу 2-3 жұмыс күні Жаңа өндіріс 7-10 жұмыс күні


