L-алма қышқылы CAS № 97-67-6
CAS нөмірі: 97-67-6
Химиялық формуласы: C4H6O5
Синонимдер:
L-Mailcacid
L-гидроксибутандио қышқылы
L-(-)-Алма қышқылы, CP
MOQ (ең аз тапсырыс саны): 1 FCL (толық контейнерлік жүктеме)
Сыртқы түрі: Ақ ұнтақ
L-алма қышқылы CAS № 97-67-6
L-алма қышқылы дерлік иіссіз (кейде әлсіз, ащы иіс), қышқыл, қышқыл дәмі бар. Бұл өткір емес. Малеин қышқылын гидратациялау арқылы дайындалуы мүмкін; қанттардан ашыту арқылы. L-Алма қышқылы — әдетте шарапта кездесетін органикалық қышқыл. Ол шараптың микробиологиялық тұрақтылығында маңызды рөл атқарады.
L-алма қышқылының химиялық қасиеттері |
Балқу нүктесі |
101-103 °C (лит.) |
альфа |
-2 º (c=8,5, H2O) |
Қайнау температурасы |
167,16°C (шамамен бағалау) |
көлемдік тығыздық |
600кг/м3 |
тығыздығы |
1.60 |
бу қысымы |
25℃ температурада 0Па |
сыну көрсеткіші |
-6,5 ° (C=10, ацетон) |
FEMA |
2655 | L-АЛМАҚ Қышқылы |
Fp |
220 °C |
сақтау температурасы. |
+30°C төмен жерде сақтаңыз. |
ерігіштігі |
H2O: 0,5 М 20 °C, мөлдір, түссіз |
пішін |
Ұнтақ |
түс |
Ақ |
Меншікті ауырлық |
1,595 (20/4℃) |
PH |
2,2 (10г/л, H2O, 20℃) |
пка |
(1) 3,46, (2) 5,10(25℃ кезінде) |
Иіс |
иіссіз |
Иіс түрі |
иіссіз |
Оптикалық айналу |
[α]20/D 30±2°, пиридинде c = 5,5% |
биологиялық көзі |
микробтық |
Суда ерігіштігі |
еритін |
Мерк |
14,5707 |
JECFA нөмірі |
619 |
BRN |
1723541 |
Косметика Құрамы Функциялар |
БУФЕРЛЕУ |
InChI |
1S/C4H6O5/c5-2(4(8)9)1-3(6)7/h2,5H,1H2,(H,6,7)(H,8,9)/t2-/m0/s1 |
InChIKey |
BJEPYKJPYRNKOW-REOHCLBHSA-N |
КҮЛІМДЕР |
O[C@@H](CC(O)=O)C(O)=O |
LogP |
-1.68 |
CAS деректер қорының анықтамасы |
97-67-6(CAS дерекқорының анықтамасы) |
NIST химия анықтамасы |
Бутандиой қышқылы, гидрокси-, (s)-(97-67-6) |
EPA субстанцияларды тіркеу жүйесі |
Бутандиой қышқылы, 2-гидрокси-, (2S)- (97-67-6) |
Қауіпсіздік туралы ақпарат |
Қауіпті кодтар |
Си |
Тәуекел туралы мәлімдемелер |
36/37/38 |
Қауіпсіздік мәлімдемелері |
26-36-37/39 |
WGK Германия |
3 |
RTECS |
ON7175000 |
TSCA |
TSCA тізімінде |
HS коды |
29181980 |
Сақтау класы |
11 - жанғыш қатты заттар |
Қауіптіліктің жіктелуі |
Көздің тітіркенуі. 2 |
L-алма қышқылының өнімі CAS №97-67-6
L-алма қышқылы тағамдық қоспа ретінде пайдаланылады, аминқышқылдарының туындылары үшін селективті α-аминді қорғайтын реагент. Хиральды қосылыстарды дайындауға арналған әмбебап синтон, соның ішінде κ-апиындық рецепторлардың агонистері, 1α,25-дигидроксивитамин D3 аналогы және фослактомицин В.
Факт Зауыт және жабдықтар көрмесі
Жылдам жеткізу уақыты
Түгендеу 2-3 жұмыс күні Жаңа өндіріс 7-10 жұмыс күні


