Аспартам CAS № 22839-47-0
CAS нөмірі: 22839-47-0
Химиялық формула: C14H18N2O5
Синонимдер:
c-mer
Тінтуірде өндірілген моноклональды анти-MERTK антиденесі
L-ASPARTYL-L-фенилаланин метил эфирі
Сыртқы түрі: Ақ кристалды ұнтақ
HS коды:2924293000
MOQ (ең аз тапсырыс саны): 1 FCL (толық контейнерлік жүк)
Aspartame CAS#22839-47-0 өнімдерінің сипаттамасы
Аспартам - бұл жасанды тәттілендіргіш, аминқышқылдарының дипептид туындысы, оны химиктер 1965 жылы ойық жараға қарсы препараттар жасау кезінде ашқан. Оның артықшылығы төмен доза, жоғары тәттілік (сахарозадан 150-200 есе тәтті), жақсы дәм, цитрус және басқа да химиялық кітап жемістерінің дәмін жақсарта алады, калорияларды азайтады, тіс жегісін тудырмайды және сахарин сияқты жасанды тәттілендіргіштерге қарағанда уыттылығы төмен. Ол сусындарда, диабеттік тағамдарда және белгілі бір салмақ жоғалтуға арналған денсаулыққа арналған тағамдарда кеңінен қолданылады. Күнделікті өмірде ішетін коланың формуласында бір кездері осы өнім болған.
Параметрлер
| Балқу нүктесі | 242-248 °C |
| альфа | 15,5 º (c=4, 15Н құмырсқа қышқылы) |
| Қайнау температурасы | 436,08°C (шамамен бағалау) |
| тығыздығы | 1,2051 (шамамен бағалау) |
| сыну көрсеткіші | 14,5 ° (C=4, 15моль/л құмырсқа қышқылы) |
| сақтау температурасы. | 2-8°C |
| ерігіштігі | Суда және этанолда (96%) аз ериді немесе аз ериді, гександа және метилен хлоридінде іс жүзінде ерімейді. |
| пка | pKa 3,19±0,01 (H2O t=25,0 I=0,100(NaCl))(Шамамен);7,87±0,02(H2O t=25,0 I=0,100(NaCl))(Шамамен) |
| пішін | Ұнтақ |
| түс | Ақ |
| PH | рН(8г/л, 25℃) : 4,5~6,0 |
| Иіс | тәтті дәмі бар иіссіз |
| биологиялық көзі | тінтуір |
| Суда ерігіштігі | Құмырсқа қышқылында, диметилсульфоксидте ериді. Суда және этанолда аз ериді. |
| Мерк | 14 839 |
| BRN | 2223850 |
| Кезең | H-Asp-Phe-OMe |
| Тұрақтылық: | Тұрақты. Күшті тотықтырғыштармен үйлеспейді. |
| InChIKey | IAOZJIPTCAWIRG-QWRGUYRKSA-N |
| LogP | 0,542 (болжалды) |
| CAS деректер қорының анықтамасы | 22839-47-0(CAS дерекқорының анықтамасы) |
| EPA субстанцияларды тіркеу жүйесі | L-фенилаланин, L-.альфа.-аспартил-, 2-метил эфир (22839-47-0) |
Қауіпсіздік туралы ақпарат
| Қауіпсіздік мәлімдемелері | 22-24/25 |
| WGK Германия | 2 |
| RTECS | WM3407000 |
| TSCA | Иә |
| HS коды | 29242990 |
| Қауіпті заттар туралы деректер | 22839-47-0(Қауіпті заттар туралы деректер) |
| Уыттылық | TDLo orl-wmn: 3710 мг/кг: SKN AIMEAS 104,207,86 |
Aspartame CAS#22839-47-0 өнімдерінің сипаттамасы
Басқа биохимиялық реагенттер; көмірсулар; қантсыз тәттілендіргіштер; тағамдық тәттілендіргіштер; биохимиялық реагенттер; амин қышқылдары; тәттілендіргіштер; шикізат материалдары; тәттілендіргіш тағамдық қоспалар; шағын молекулалы ингибиторлар; амин қышқылдары; витаминдер; аспартам; шикізат материалдары; биохимиялық реагенттер – аминқышқылдары; аралық өнімдер; химиялық заттар; тағамдық қоспалар; ТАҒАМ ҚОСЫМАЛАРЫ; тағамдық қоспалар; аминқышқылдарының туындылары; ChemicalbookFood&FeedDITIVES; хош иістендіргіштер (дәмді күшейткіштер); анықтамалық заттар; қышқылдандырғыштар; хош иістер мен хош иістер; шикізат материалдары; басқа шикізаттар; дәрілік қоспалар мен аралық өнімдер; фармацевтикалық шикізат; фармацевтикалық, пестицидтер мен бояулардың аралық өнімдері; химиялық материалдар; көмекші заттар; органикалық химиялық шикізат; қоспалар; химиялық шикізат; басқа шикізаттар мен аралық өнімдер; химиялық реагенттер; жалпы биохимиялық реагенттер – аминқышқылдары; хош иістер мен хош иістер; биологиялық реагенттер; пептидтер каталогы
Зауыт және жабдықтар көрмесі
Жылдам жеткізу уақыты
Түгендеу 2-3 жұмыс күні Жаңа өндіріс 7-10 жұмыс күні



