Ксантан сағызы#11138-66-2

CAS нөмірі:11138-66-2
Химиялық формуласы:C9H14N4O3
Синонимдер:

ANTHAN NF, USP
Глюкоманнан МАМЫР
ГУМ КСАНТАН

Сыртқы түрі: Ақ ұнтақ
MOQ (ең аз тапсырыс саны): 1 FCL (толық контейнерлік жүктеме)

Қазір хабарласыңыз Электрондық пошта Телефон WhatsApp

Өнім мәліметтері

Ксантан сағызы#11138-66-2

Ксантан сағызы - ферменттелген қанттарды (глюкоза, манноза және глюкурон қышқылы) бактериялардың белгілі бір түрімен араластыру арқылы жасалған ұзын тізбекті полисахарид. Ол негізінен эмульсияларды, көбіктерді және суспензияларды қоюлату және тұрақтандыру үшін қолданылады.

Өнім атауы:	Ксантан сағызы
Синонимдер:	ГУМ КСАНТАН;ГЛУКОМАННАН МАЙО;ГАЛАКТОМАННАН;КСАНТАНГУМ,FCC;КСАНТАНГУМ,NF;КСАНТЕГУМ;Ксантан Гумми;Ксантан NF, USP
CAS:	11138-66-2
MF:	C8H14Cl2N2O2
МВт:	241.11496
EINECS:	234-394-2
Өнім санаттары:	API;қоюландырғыш;Мұнай бұрғылау химикаттары;Азық-түлік қоспалары;Шамдық бұрғылау химикаттары;Азық-түлік және жем қоспалары;11138-66-2;REALET
Mol файлы:	11138-66-2.моль

Ксантан сағызының химиялық қасиеттері

Балқу нүктесі	64,43 °C
сақтау температурасы.	Гигроскопиялық, -20°C мұздатқыш, инертті атмосферада
ерігіштігі	Суда ериді, жоғары тұтқыр ерітінді береді, органикалық еріткіштерде іс жүзінде ерімейді.
пішін	Қатты
түс	Ақтан ақшыл сарыға дейін
Иіс	sl. органикалық иіс, дәмсіз
биологиялық көзі	Xanthomonas campestris
Мерк	14,10057
Тұрақтылық:	Тұрақты. Жанғыш. Күшті тотықтырғыштармен үйлеспейді.
InChI	InChI=1S/C8H12N2O2.2ClH/c9-6-1-2-8(7(10)5-6)12-4-3-11;;/h1-2,5,11H,3-4,9-10H2;2*1H
InChIKey	VXYWXJXCQSDNHX-UHFFFAOYSA-N
КҮЛІМДЕР	C(O)COC1=CC=C(N)C=C1N.[H]Cl.[H]Cl
LogP	3 926 (болжам)
CAS деректер қорының анықтамасы	11138-66-2(CAS дерекқорының анықтамасы)
EPA субстанцияларды тіркеу жүйесі	Ксантан сағызы (11138-66-2)

Ксантан сағызының өнімін қолдану # 11138-66-2

Ксантан сағызы тамақ өнімдерінің кең спектрінің реологиялық қасиеттерін бақылау үшін тағамдық қоспа ретінде кеңінен қолданылады. Өндірісте ксантан сағызы тіс пасталары мен дәрілік препараттарда қоюландырғыш және тұрақтандырғыш ретінде қолданылады. Ол қант диабетімен ауыратын адамдарда қандағы қант пен жалпы холестеринді төмендетуге арналған дәрі жасау үшін қолданылады. Ол іш жүргізетін дәрі ретінде қолданылады. Ксантан сағызы кейде құрғақ аузы бар адамдарда (Сжогрен синдромы) сілекей алмастырғыш ретінде қолданылады.

Зауыт және жабдықтар көрмесі

Ксантан сағызы №11138-66-2