Аскорбин қышқылы CAS №50-81-7
CAS нөмірі: 50-81-7
Химиялық формуласы: S6H8O6
Синонимдер:
3-Кето-L-гулофуранолактон
3-Oxo-L-гулофуранолактон
3-оксо-л-гулофуранолактон (энолформ)
MOQ (ең аз тапсырыс саны): 1 FCL (толық контейнерлік жүктеме)
Сыртқы түрі: Ақ ұнтақ
Аскорбин қышқылы CAS № 50-81-7
Суда еритін тағамдық қоспа болып табылатын аскорбин қышқылын адамдар кез келген басқа қоспаларға қарағанда көбірек тұтынады. Аскорбин атауы антискурбты білдіреді және аскорбиннің осы аурумен күресу қабілетін білдіреді. С витамині – аскорбин қышқылының l-энантиомері. Адамдарда аскорбин қышқылының жетіспеушілігі дененің омыртқалы жануарларда ең көп таралған ақуыз болып табылатын коллагенді синтездей алмауына әкеледі.
| Аскорбин қышқылының химиялық қасиеттері |
| Балқу нүктесі | 190-194 °C (дек.) |
| альфа | 20,5 º (c=10,H2O) |
| Қайнау температурасы | 227,71°C (шамамен бағалау) |
| тығыздығы | 1,65 г/см3 |
| FEMA | 2109 | Аскорбин қышқылы |
| сыну көрсеткіші | 21 ° (C=10, H2O) |
| сақтау температурасы. | +5°C - +30°C температурада сақтаңыз. |
| ерігіштігі | H2O: 20 °C температурада 50 мг/мл, мөлдір, түссіз дерлік |
| пка | 4,04, 11,7(25℃ кезінде) |
| пішін | ұнтақ |
| түс | ақтан сәл сарыға дейін |
| Сыртқы түрі | түссіз қатты |
| Иіс | Иіссіз |
| PH | 3,59(1 мМ ерітінді);3,04(10 мМ ерітінді);2,53(100 мМ ерітінді); |
| PH диапазоны | 1 - 2,5 |
| Иіс түрі | жасыл |
| Оптикалық айналу | [α]25/D 19,0 - 23,0°, H2O ішіндегі c = 10% |
| биологиялық көзі | синтетикалық (органикалық) |
| Суда ерігіштігі | 333 г/л (20 ºC) |
| Мерк | 14 830 |
| BRN | 84272 |
| BCS класы | 1 |
| Тұрақтылық: | Тұрақты. Әлсіз жарыққа немесе ауаға сезімтал болуы мүмкін. Тотықтырғыштармен, сілтілермен, темірмен, мыспен үйлеспейді. |
| Косметика Құрамы Функциялар | АНТИОКСИДАНТ БУФЕРЛЕУ Хош иіс БЕРІ ЖАҒДАЙЫ |
| InChIKey | CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N |
| LogP | -1.85 |
| CAS деректер қорының анықтамасы | 50-81-7(CAS дерекқорының анықтамасы) |
| NIST химия анықтамасы | L-аскорбин қышқылы (50-81-7) |
| EPA субстанцияларды тіркеу жүйесі | аскорбин қышқылы (50-81-7) |
| Абсорбция | 306нм-де H2O-да 1М-де кесу |
| Қауіпсіздік туралы ақпарат |
| Қауіпті кодтар | |
| Тәуекел туралы мәлімдемелер | |
| Қауіпсіздік мәлімдемелері | 24/25-36-26 |
| WGK Германия | 1 |
| RTECS | CI7650000 |
| TSCA | Иә |
| HS коды | 29362700 |
| Қауіпті заттар туралы деректер | 50-81-7(Қауіпті заттар туралы деректер) |
| Уыттылық | LD50 егеуқұйрықтарда ауызша: 11900 мг/кг |
Аскорбин қышқылының өнімі CAS №50-81-7
Аскорбин қышқылдарының натрий, калий және кальций тұздары аскорбаттар деп аталады және тағамдық консерванттар ретінде қолданылады. Аскорбин қышқылын майда еритін ету үшін оны эфирге айналдыруға болады. Аскорбин қышқылы мен қышқылдардың күрделі эфирлері, мысалы, аскорбин пальмитатын түзетін пальмитин қышқылы және аскорбин стеаратын түзетін стеарин қышқылы тамақ, фармацевтика және косметикада антиоксиданттар ретінде қолданылады. Аскорбин қышқылы кейбір аминқышқылдарының метаболизмінде де маңызды. Ол жасушаларды бос радикалдардың зақымдануынан қорғауға көмектеседі, темірдің сіңуіне көмектеседі және көптеген метаболикалық процестер үшін маңызды.
Зауыт және жабдықтар көрмесі
Жылдам жеткізу уақыты
Түгендеу 2-3 жұмыс күні Жаңа өндіріс 7-10 жұмыс күні


